Sikayrittäjät varoittavat: Joulukinkun saatavuus vaarassa
Tiistai 14.8.2012 klo 17.18
Suomalaista kinkkua ei riitä kaikkien halukkaiden joulupöytään ensi jouluna, arvioi Suomen sikayrittäjät.
Sikayrittäjien mukaan kotimainen kinkku saattaa olla kortilla jouluna.(JARNO RIIPINEN)
Ensimmäisten kinkkujen pakastus alkaa jo juhannuksen jälkeen. Sikayrittäjistä arvioidaan, että osa joulukinkuiksi aiotuista sioista on saatettu joutua käyttämään jo grillikaudella, sillä sianlihasta on ollut pulaa kesällä.
Atrian Suomen toiminnoissa pelkoa kinkkujen loppumisesta ei pidetä aiheellisena.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti